Château les vergnes

rosé 2021 - 75 cl
AOP Bordeaux

Château les vergnes

rosé 2021 - 75 cl
AOP Bordeaux
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  • Description
    Château les Vergnes, qui emprunte son nom aux aulnes qui l'entourent, est la propriété de la cave coopérative Univitis. Le domaine est qualifié "Agriculture raisonnée" depuis 2005, puis labellisé Haute Valeur Environnementale en 2014; le Château Les Vergnes s’engage encore plus loin dans une démarche de production durable en respectant un principe fondamental : produire un vin de qualité qui, tout au long de son élaboration, respecte les Hommes, la Terre ainsi que nos paysages. Nous célébrons en 2021, le premier millésime bio.
  • Grape variety
    100% Cabernet Franc
  • Tasting notes
    Robe : brillante et d'un joli rose pâle
    Nez : arômes de groseilles, d'agrumes et de pamplemousse rose
    Bouche : un vin frais au fruit généreux. Une belle structure équilibrée entre fraîcheur et arômes de fruits rouges juteux. La finale est persistante.

  • Food & wine pairing
    A déguster entre 7° et 11°C
    Apéritif, tapas, tartes, viandes grillées, fromages ou desserts aux fruits

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Château Les Vergnes

UNE PROPRIETE HISTORIQUE La bâtisse date du 19ème siècle. Certaines parties de l’édifice témoignent d'une présence encore beaucoup plus ancienne tel le lavoir, le pigeonnier ou le moulin bâti au 16ème siècle. Dès 1554, nous retrouvons des écrits officiels attestant de la présence de vignes exploitées au lieu-dit Les Vergnes. Univitis acquiert le domaine en 1986 auprès de la famille du Maréchal Leclerc de Hautecloque, et insuffle au vignoble un nouveau souffle et une nouvelle vision d’excellence, d’innovation et d’éco-responsabilité. LE RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT AU COEUR DES PREOCCUPATIONS DU DOMAINE Propriété qualifiée « Agriculture Raisonnée » depuis 2005, puis labellisée Haute Valeur Environnementale, le Château Les Vergnes s’engage encore plus loin dans une démarche de production durable en respectant un principe fondamental : produire un vin de qualité qui, tout au long de son élaboration, respecte les Hommes, la Terre ainsi que nos paysages.
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