Fruité & structuré
Arômes :
– Fruits rouges mûrs : cerises, cassis mure
– Raisins rôtis
– Épices douce
A déguster entre 15° et 17°C
Accords classiques : Magret de canard aux cèpes, confit de canard, volaille rôtie, entrecôte grillée, côtes de porc, omelette aux cèpes du périgord, tomates farcies, pommes de terre sarladaises, salade de gésiers, foie gras mi-cuit, enchaud périgourdin
Accords originaux : burger de foie gras et oignons confits, pâtes aux légumes rôtis, moussaka, risotto aux cèpes et à la truffe noire du Périgord, tacos de confit de canard, rougail saucisse
Horaires :
Le lundi de 14h00 à 18h00
Du mardi au vendredi
de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
Le samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h
460 avenue du Général Leclerc
33220 LES LEVES ET THOUMEYRAGUES
05.57.56.02.32
Horaires :
Le mercredi de 14h30 à 18h30
Le samedi 9h30 à 12h30
Route de Minzac
24610 VILLEFRANCHE-DE-LONCHAT
05.53.80.77.37