Univitis rassemble aujourd’hui 100 viticulteurs et leurs familles en une organisation solidaire. La coopération permet aux viticulteurs d’avoir une activité pérenne en mutualisant leurs moyens.
“Univitis c’est la tradition du savoir faire viti-vinicole et la modernité de l’outil de vinification”
Les sushis, symboles de finesse et d’équilibre, nous invitent à un voyage gustatif tout en subtilité. Combinant riz vinaigré, poisson cru, algues, wasabi et sauce…
« Je viens d’Irkutsk, une ville qui se trouve à côté du lac Baîkal en Sibérie. C’est l’amour qui m’a fait venir en France. J’ai suivi…
Frédéric s’est formé dès le début aux métiers du vin avec un CAP/BEP Viticulture/Œnologie, puis un BTA (Brevet Technicien Agricole) puis il a terminé avec…
