Univitis rassemble aujourd’hui 100 viticulteurs et leurs familles en une organisation solidaire. La coopération permet aux viticulteurs d’avoir une activité pérenne en mutualisant leurs moyens.
“Univitis c’est la tradition du savoir faire viti-vinicole et la modernité de l’outil de vinification”
Le Label HVE a vu le jour en 2011 à la suite du Grenelle de l’Environnement, un ensemble de discussions et de négociations sur les…
Tout d’abord, il est important de comprendre ce que signifie IGP. L’acronyme IGP signifie Indication Géographique Protégée. Ce label est une appellation officielle pour les…
L’accord entre un vin et les lasagnes repose sur l’équilibre des saveurs et des textures du plat : l’acidité de la sauce tomate, la richesse…
La newsletter Univitis est réservée tant aux professionnels du secteur qu’à nos très chers consommateurs. Vous y trouverez la présentation de nos nouvelles offres, des compléments d’informations apportés par nos vignerons et bien sûr… des promotions exclusives.
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