UNE PROPRIETE HISTORIQUE La bâtisse de Beaulieu date du 19ème siècle. Certaines parties de l’édifice témoignent d'une présence encore beaucoup plus ancienne tel le lavoir, le pigeonnier ou le moulin bâti au 16ème siècle. Dès 1554, nous retrouvons des écrits officiels attestant de la présence de vignes exploitées au lieu-dit Les Vergnes. Univitis acquiert le domaine en 1986 auprès de la famille du Maréchal Leclerc de Hautecloque, et insuffle au vignoble un nouveau souffle et une nouvelle vision d’excellence, d’innovation et d’éco-responsabilité. LE RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT AU COEUR DES PREOCCUPATIONS DU DOMAINE Propriété qualifiée « Agriculture Raisonnée » depuis 2005, puis labellisée Haute Valeur Environnementale, le Château Les Vergnes s’engage encore plus loin dans une démarche de production durable en respectant un principe fondamental : produire un vin de qualité qui, tout au long de son élaboration, respecte les Hommes, la Terre ainsi que nos paysages.