Château les paris

Vin rouge 2021 - 75 cl
AOP Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Château les paris

Vin rouge 2021 - 75 cl
AOP Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
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  • Présentation
    Propriété qualifiée « Agriculture Raisonnée » depuis 2005, puis labellisée Haute Valeur Environnementale, le Château Les Paris s’engage encore plus loin dans une démarche de production durable en respectant un principe fondamental : produire un vin de qualité qui, tout au long de son élaboration, respecte les Hommes, la Terre ainsi que nos Paysages. Il est depuis le millésime 2021 en conversion vers l'agriculture biologique.
  • Cépage
    Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Note de dégustation

    Fruité & structuré

    Arômes :

    – Fruits rouges (cerises, framboises, cassis)

    – Épices douces (poivre, réglisse)

    – Vanille


  • Accords mets & vins

    A déguster entre 15° et 17°C

    Accords classiques : Viandes rouges grillées, escalope de veau, agneau rôti ou en sauce, magret de canard, cassoulet, fromages affinés (Comté, Morbier, Reblochon par exemple).

    Accords originaux :  Tataki de bœuf, pâte bolognaises, pizza aux champignons, gyozas au porc, risotto potimarron et chorizo, raviolis au fromage, burger au confit de canard.


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