Fruité & structuré

Arômes :

– Fruits rouges : fraise, framboise et cassis

– Poivre noir

– Vanille

A déguster entre 15° et 17°C

Accords classiques : entrecôte grillée, agneau rôti, bœuf bourguignon, côte de bœuf, magret de canard, fromages affinés (Comté par exemple)

Accords originaux : pizza aux champignons, tacos de bœuf, ravioli aux cèpes, burger au fromage bleu et oignons caramélisés, gnocchi à la sauce tomate

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