Frais & acidulé

Arômes :

– Petits fruits rouges : fraises des bois, framboises

– Fleurs blanches

– Agrumes

A déguster frais entre 8 et 10°C

Idéal en apéritif

Accords classiques : plateau de charcuterie, salade de tomates de Marmande à la mozzarella, grillades, volaille rôtie, pavé de truite du Périgord

Accords originaux : sushi, brochette de gambas grillées, tarte à la tomate, piquillos grillés farcis au fromage frais, légumes rôtis, risotto aux asperges et au citron, tagliatelles aux tomates cerises rôties et à la burrata

• Ingrédients et nutrition  :

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