CHÂTEAU CLOVIS

Le nom de l'appellation Francs - Côtes de Bordeaux tire son nom du début du Vième siècle. Après la bataille de Vouillé en 507, Clovis, 1er Roi des Francs s'empare de l'Aquitaine. Le lieu où se fixe alors un détachement de l'armée Franque fut appelé en latin "Ad Francos", soit en français "aux Francs", devenus plus tard "Francs". C'est de cette histoire que Claudine et Francis Chevalier, propriétaires du domaine, se sont inspiré pour donné son nom au Château Clovis.

84% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon

Robe : rouge rubis
Nez : élégant et riche avec des notes de pruneau et de cassis
Bouche : fine et soyeuse avec un joli volume et une finale bien équilibrée

A déguster entre 15° et 17°C
Entrée gourmande, viandes, rôtis, grâtins, plats épicés, fromages ou desserts gourmands