Le journal

Grand Théâtre AOP Bordeaux / rouge Grand Théâtre AOP Bordeaux / rouge
Le 23/09/2025
Un burger dans l’assiette, et dans le verre ?

Le burger, symbole de convivialité et de plaisir gourmand, ne se limite pas à être accompagné de bière ou de soda. Vin et burger forment un duo surprenant : le vin peut sublimer les saveurs et révéler des nuances insoupçonnées. Qu’il soit végétarien, au poulet ou à la viande rouge,…

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Le 12/08/2025
Que faire en Gironde cet été ? Les meilleures activités entre vignobles, patrimoine et grand air.

– Visite guidée de châteaux viticoles emblématiques, dans les caves de Saint-Émilion, Pauillac ou Sauternes, avec des dégustations. – Route des Vins en vélo ou…

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Le 13/05/2025
Vins blancs de Bordeaux

Quand on évoque Bordeaux, l’image d’un vin rouge corsé vient immédiatement à l’esprit. Et pour cause : les prestigieuses appellations comme Pauillac, Margaux ou Saint-Émilion…

Collection Grand Théatre
Le 08/11/2024
Qu’est-ce qu’un millésime ?

Le monde viticole regorge de vocabulaire spécifique, et parmi les termes clés, le mot millésime revient souvent. Si vous êtes amateur de vin ou que…

Qu'est ce qu'une appellation
Le 07/10/2024
Qu’est-ce qu’une appellation ?

Qu’est-ce qu’une appellation ? Selon la définition officielle, c’est une certification européenne destinée à protéger la dénomination de certains produits agricoles provenant d’une aire géographique bien…

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14 juillet (1)
Le 13/07/2024
Le 14 Juillet : Histoire et Signification de la Fête Nationale en France

Le 14 juillet, jour de la fête nationale française, est un symbole de l’unité et de la liberté. Cette date marque deux événements majeurs de…

Cave Coopérative_Univitis
Le 30/03/2022
Découvrez comment fonctionne une cave coopérative avec Univitis

Une cave coopérative, aussi appelée cave vinicole, c’est tout simplement un regroupement de vignerons et domaines viticoles, qui s’associent et mettent en commun leurs raisins…

les capsules de vin Univitis
Le 20/06/2023
Décryptage des capsules de vin : apprenez à les lire et à les comprendre avec Univitis !

Bien plus que de simples protections, elles peuvent fournir des informations précieuses sur le vin lui-même, son origine et sa qualité. Dans cet article, nous…

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