Découvrez les vins biologiques de la gamme Grand Théâtre de la cave coopérative Univitis

Qu’est-ce qu’un vin biologique ?

Un vin biologique est un vin produit à partir de raisins cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. L’agriculture biologique se concentre sur la préservation de l’écosystème et la réduction de l’utilisation de produits chimiques synthétiques.

Pour obtenir le label biologique, les vignobles doivent respecter certaines règles et normes spécifiques. Cela comprend l’utilisation de méthodes de culture respectueuses de l’environnement telles que l’absence d’engrais chimiques, de pesticides et d’herbicides synthétiques. Les viticulteurs biologiques favorisent généralement des pratiques agricoles durables, comme la gestion de la biodiversité, la conservation de l’eau et la protection des sols.

Dans la vinification des vins biologiques, des restrictions sont également appliquées. Les additifs chimiques et les agents de clarification artificiels sont limités, et certains sulfites (des agents conservateurs) sont autorisés, mais à des concentrations plus basses que celles autorisées dans les vins conventionnels.

Les amateurs de vin apprécient particulièrement les vins biologiques pour leur caractère plus naturel et leur lien avec des pratiques agricoles durables !

Notre vin bio de la gamme Grand Théâtre s’inscrit dans cette démarche. Sa conception a été portée par l’envie de proposer un vin plus respectueux de l’environnement tout en offrant une expérience puissante et généreuse en bouche.

Le vin biologique de la gamme Grand Théâtre

On ne présente plus la gamme Grand théâtre, c’est la gamme phare de notre cave Univitis !
Née en 1984, cette gamme fait bien évidemment référence à l’emblématique Grand Théâtre de Bordeaux, symbole d’art et d’élégance. C’est avec ces valeurs en tête que nous avons créé cette gamme avec, pour objectif, de mettre en valeur le terroir bordelais et ses richesses.
Cette gamme allie à la perfection l’expertise viticole traditionnelle et les pratiques respectueuses de l’environnement, offrant ainsi des vins de haute qualité tout en préservant la nature.

Le label bio : une garantie de qualité
En 2019, notre première référence de vin biologique voit le jour !

Choisir notre Grand Théâtre BIO de la cave coopérative Univitis, c’est opter pour une expérience gustative unique, tout en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement !
Les vins biologiques sont certifiés par des organismes indépendants, ce qui garantit leur traçabilité et leur qualité supérieure.
À Univitis, nous travaillons avec l’organisme français ECOCERT pour valoriser nos différentes pratiques environnementales et nous accompagner dans ces nouveaux enjeux.
En optant pour ces vins, vous avez la certitude de déguster des produits qui suivent un cahier des charges précis et rigoureux, tant dans les cuves que dans la vigne, respectant ainsi votre santé et l’environnement.

En plus d’être certifié bio, notre Grand Théâtre BIO a aussi la certification HVE3 (Haute Valeur Environnementale) qui garantit que toutes les pratiques agricoles utilisées sur l’exploitation préservent l’écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l’environnement.

Avec son nez généreux et ses arômes floraux et mûrs, notre vin biologique vous offre rondeur et richesse avec une note finale persistante.
Notre vin biologique Grand Théâtre rouge accompagnera à merveille une entrecôte à la bordelaise ou un beau plateau de fromage !

Notre vin biologique de la gamme Grand Théâtre saura ravir les papilles de vos convives !