L’automne 2025 marque la fin des vendanges 2025 dans nos vignobles bordelais et bergeracois. Cette année, la météo exceptionnelle a donné naissance à un millésime 2025 précoce, marqué par un été particulièrement sec et chaud. Des conditions climatiques inédites qui ont rythmé chaque étape du cycle végétatif : débourrement sans…
Venez nous rencontrer sur les quais de Bordeaux pour déguster et découvrir la grande diversité des vins de Bordeaux et de la Nouvelle-Aquitaine. Bordeaux Fête…
Le samedi 17 mai, de 9h à 18h, notre boutique accueillera une journée spéciale « Rencontres Vigneronnes » placée sous le signe de la découverte et de…
Un vin casher est un vin produit selon les règles strictes de la cacherout, les lois alimentaire conforme à la confession. Cela signifie que chaque…
Un clin d’œil à l’histoire bordelaise Le vin rouge clair n’est pas une nouveauté dans nos vignobles bordelais : il tire ses origines du Clairet,…
Le 14 juillet, jour de la fête nationale française, est un symbole de l’unité et de la liberté. Cette date marque deux événements majeurs de…
Une cave coopérative, aussi appelée cave vinicole, c’est tout simplement un regroupement de vignerons et domaines viticoles, qui s’associent et mettent en commun leurs raisins…
Bien plus que de simples protections, elles peuvent fournir des informations précieuses sur le vin lui-même, son origine et sa qualité. Dans cet article, nous…
La newsletter Univitis est réservée tant aux professionnels du secteur qu’à nos très chers consommateurs. Vous y trouverez la présentation de nos nouvelles offres, des compléments d’informations apportés par nos vignerons et bien sûr… des promotions exclusives.
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