Le journal

Raclette et vin Raclette et vin
Le 21/01/2025
Une raclette dans l’assiette, et dans le verre ?

La raclette, ce plat montagnard emblématique, est l’un des repas les plus conviviaux de l’hiver. Fromage fondant, pommes de terre savoureuses et charcuterie généreuse… un véritable délice à partager entre amis ou en famille. Mais pour sublimer cette expérience gustative, il est essentiel de choisir le vin qui l’accompagnera à…

wine paris wine paris
Le 14/01/2025
Univitis à Wine Paris 2025

Univitis est fier d’annoncer sa participation au Salon Wine Paris 2025, qui se tiendra du 10 au 12 février à Paris Expo Porte de Versailles.…

Côté Atlantique IGP Atlantique Blanc
Le 18/12/2024
Nouveauté Côté Atlantique : un blanc IGP Atlantique débarque

L’Indication Géographique Protégée (IGP) Atlantique regroupe des vins issus des vignobles de la façade Atlantique française, caractérisés par leur fraîcheur et leur finesse, grâce au…

Cécile Bara
Le 16/12/2024
Derrière la bouteille : Portrait de Cécile Bara

Cécile a toujours été attirée par la terre et son environnement. “Depuis jeune, j’ai voulu me lancer dans la biologie végétale, et la voie agricole…

Cocktail festif à base de vin
Le 29/11/2024
3 cocktails de Noël à base de vin pour des fêtes pleines de saveurs

Envie de surprendre vos invités avec des boissons originales pour les fêtes ? Découvrez nos 3 cocktails de Noël à base de vin, des recettes…

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14 juillet (1)
Le 13/07/2024
Le 14 Juillet : Histoire et Signification de la Fête Nationale en France

Le 14 juillet, jour de la fête nationale française, est un symbole de l’unité et de la liberté. Cette date marque deux événements majeurs de…

Cave Coopérative_Univitis
Le 30/03/2022
Découvrez comment fonctionne une cave coopérative avec Univitis

Une cave coopérative, aussi appelée cave vinicole, c’est tout simplement un regroupement de vignerons et domaines viticoles, qui s’associent et mettent en commun leurs raisins…

Mikaël Cousinet et Romain Villard_Président et Directeur UNIVITIS
Le 30/11/2021
Interview Mickaël et Romain

Aujourd’hui, nous allons à la rencontre de Mikaël Cousinet, Président de la cave coopérative depuis juillet 2021 et de Romain Villard, Directeur général, depuis janvier…

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