Univitis honore le 80ème anniversaire du débarquement avec une cuvée spéciale et un soutien au Bleuet de France

Cuvée 1944 : une cuvée spéciale

Cette cuvée symbolique est le fruit du travail de nos viticulteurs, appliqués, résilients, combatifs, se heurtant souvent au vent contraire, tout particulièrement aujourd’hui où ils traversent une crise du milieu agricole, mais persistent avec une soif de réussite similaire à celle qui anime nos forces armées.

Cette collection comprend deux Vins de France : un vin rosé et un vin rouge issus de nos terroirs.

Cuvée 1944 : Rosé

Assemblage : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Notes de dégustation : Ce vin dégage un nez séduisant avec des notes de petits fruits rouges frais. Les arômes de fraises et de framboises se mélangent subtilement pour créer une première impression délicieusement fruitée.

En bouche, l’attaque est fraîche et vive. Les notes fruitées se poursuivent, offrant une belle longueur au vin.

Accord mets et vins : A déguster entre 8 et 10°C.

Ce vin sera idéal en apéritif, en accompagnement d’un barbecue, avec un plateau de fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques, des pâtes aux coques, des moules à la crème, des poisons grillés tels qu’un bar ou une sole meunière.

Cuvée 1944 : Rouge

Assemblage : 100% Malbec

Notes de dégustation : Un bouquet intense de fruits noirs. Les arômes de mûres, de cassis et de pruneaux sont prédominants.

On retrouve en bouche d’agréables notes fruitées. L’attaque est ronde. Les tanins sont souples et bien intégrés, offrant une finale longue et élégante.

Accord mets et vins : A déguster entre 16 et 18°C.

Ce vin sera idéal en accompagnement d’une viande rouge grillée, d’un poulet à la crème et aux champignons, d’un camembert rôti ou d’une tarte aux pommes.

La Collaboration avec Le Bleuet de France

L’association le Bleuet de France assure depuis la fin de la seconde Guerre Mondiale le soutien psychologique, matériel et financier des hommes et femmes qui ont risqué leur vie pour la France, des victimes d’actes terroristes, des soldats blessés en opération extérieure, des anciens combattants, des orphelins et des veuves de guerre.

La collaboration entre Univitis et Le Bleuet de France a pour objectif de marier la commémoration du passé avec un engagement concret envers ceux qui ont sacrifié tant pour la nation. Chaque bouteille de la cuvée 1944 contribuera à cet effort, avec Univitis reversant 0,50€ à l’association. Ce soutien financier vise à renforcer les actions du Bleuet de France dans leur mission noble et à offrir un appui essentiel aux bénéficiaires de l’association.

Chaque achat de la cuvée spéciale représente plus qu’une simple acquisition de vin ; c’est un geste significatif de solidarité envers ceux qui ont servi et souffert pour la liberté.

Témoignage de Romain Villard, Directeur Général d’Univitis et ancien membre des Forces Spéciales

Au-delà des vignes et des cuves, l’âme de la cuvée spéciale réside dans l’engagement personnel du Directeur Général d’Univitis, Romain Villard. Ancien membre des Forces Spéciales, Romain apporte une perspective unique à ce projet.

Après une formation de sous-officier de la Marine Nationale à Brest à l’école de Maistrance, Romain a passé 10 années en tant que Commando Marine, avec le pseudonyme “Flo” et des qualifications en tant que chuteur opérationnel et plongeur. Son parcours l’a conduit jusqu’en Afghanistan pour la mission Ares 6, où le 4 octobre 2005, il a été blessé par l’ennemi lors d’une opération.

« Titulaire et bénéficiaire de la carte des Anciens Combattants, j’avais à cœur de développer un projet conjointement avec l’Association Le Bleuet de France en mémoire des hommes ayant débarqué le 6 juin 1944. Je pense principalement aux 177 hommes du Commando Kieffer (une pensée émue pour Léon Gautier que j’ai eu l’occasion de rencontrer lors de ma remise de béret vert et lors d’autres cérémonies), nos alliés Américains, Canadiens et Britanniques. Cette cuvée met à l’honneur et vient en soutien de nos blessés de guerre, des familles de nos disparus. Je pense naturellement à de fidèles camarades Strong (Jonathan Lefort) tombé en Kapisa, Loïc Lepage, Arnaud Beltrame et tant d’autres… des victimes d’actes de terrorisme, des pupilles de la nation… »

Cette cuvée va au-delà d’être simplement un vin ; elle représente un hommage et un soutien envers les blessés de guerre, les familles des disparus et toutes les victimes d’actes de terrorisme. Mais elle sert également de levier de développement pour nos viticulteurs qui font face à d’importantes difficultés dues aux défis actuels du monde agricole. Cette création est un produit partagé, porteur de valeurs communes entre Univitis et Le Bleuet de France : la résilience et la combativité.

Lancement et disponibilité

La Cuvée 1944 a été mise en bouteille il y a quelques jours.

Elle est déjà disponible pour nos clients professionnels. Les bouteilles peuvent être livrées dans un box de 120, conçus spécialement pour l’occasion.

Pour le déguster et découvrir cette nouveauté n’hésitez pas à venir nous rendre visite sur notre stand à Wine Paris (Stand A088, Hall 6) du 12 au 14 Février.